華山點亮長輩生命 守護天使來相助

       獨居台南偏遠山區，81歲余阿公患有重聽，鮮少與人往來，華山自民國102年開始提供到宅關懷服務，物資協助、陪同就醫等，讓孤苦的阿公，生命中有了依靠。

        華山全台設立381愛心天使站，服務21,200位像余阿公這樣的弱勢長輩。中秋節快到了，邀請您參與「2017常年服務暨愛老人 中秋亮起來」活動，一同成為長輩的守護天使，愛心專線：(06)205-4971 林小姐。

華山送暖 失智老父50年來首度過父親節

       大寮1對70多歲的身障、低收劉氏夫妻，有時一餐僅以白飯、開水果腹，日子過得艱苦；老夫婦5年多前，在工地工作遭歹徒闖入，阿公為保護阿嬤，被重擊胸部，如今阿公因失智無法言語；華山自102年提供免費關懷訪視、物資協助、年節關懷等服務，減輕生活的重擔。

       華山高雄大寮站成立11周年，適逢父親節，於8月7日上午，安排為了照顧2位精障兒子已50多年沒過過父親節的劉阿公，及其兒子，一同與幼稚園小朋友，慶祝父親節，讓阿公感動地流下淚水。父親節過後，緊接著而來的是中秋節，不忍長輩在這闔家團圓的日子被遺落，大寮將舉辦愛心餐會，預計邀請劉老夫婦及其他300位獨居長輩同歡，盼號召社會大眾，一起讓這些弱勢長輩，感受團圓及溫暖。愛心專線：07-782-3703。

(網路連結: 中時電子報)

大聲公傳愛　華山助獨老歡度父親節

       獨居新竹市85歲未婚，罹患高血壓的陳爺爺，看著別人含飴弄孫，心情總是失落，華山自民國96年開始介入提供到宅訪視、年節關懷等服務，讓陳爺爺孤單生活有所依靠。父親節前夕，華山於8月6日邀請陳爺爺與其他5位獨居長輩，提前歡度父親節，私立研田幼兒園小朋友唱跳表演，溫暖傳遞愛心與祝福。接著，更在大遠百廣場舉辦「愛要大聲說 我陪您過父親節」活動，讓爺爺們感動不已。

       華山目前在新竹地區，服務約850名弱勢長輩，提供免費關懷訪視、陪同取藥、原床泡澡等多項服務，盼社會大眾支持2017「愛老人 中秋亮起來」公益計畫，用愛點亮弱勢長輩心中的蠟燭，讓孤寂生命有了亮點。愛心專線：（03）510-4678。

(網路連結: 蘋果日報)

百歲人瑞圓夢 獲頒「人類學士證書｣

       台南市百歲人瑞陳阿公、吳林阿嬤，因年幼時家中務農，上學成了遙不可及的夢想。臺灣歷史博物館與華山共同為長輩打造五○年代懷舊教室，與阿公阿嬤上學同樂，王長華館長為兩位百歲人瑞，戴上方帽及撥穗頒證「人類學士證書」，幫其圓夢。

       華山常年提供關懷訪視、物資協助、護理服務、年節關懷等，盼社會大眾一起愛老人，認助常年服務經費或擔任義工，愛心專線：(02)2836-3919。

8旬老夫妻圓婚禮夢 罕病孫女驚喜現身

       83歲張阿嬤與87歲張阿公結縭60多年，相知相守大半生，年輕時經濟貧困，無法舉辦婚禮，沒穿過婚紗始終是阿嬤心中遺憾，華山蘆洲天使站在8月5日趁著歡慶建站10週年，特地為阿公、阿嬤舉辦婚禮，一圓阿嬤婚紗夢，罹患罕病的孫女真真，則坐著輪椅驚喜現身祝福，3人抱頭痛哭，祖孫情濃令人動容。

       張阿嬤說：「嫁給阿公60幾年，第一次穿白紗真的很開心！」，前陣子因病一度陷入昏迷的孫女，悄悄出現會場，讓張阿公、阿嬤忍不住頻頻拭淚，不斷叮嚀孫女照顧身體，場面溫馨感人。愛心專線：02-8285-4905。

(網路連結: 自由時報)

剪裁的衛生紙 阿嬤的神奇「省紙術」

       獨居西港65歲的林阿嬤，患有高血壓等慢性疾病，長年來經濟拮据，幸好多年前好心人給予一處所借助，阿嬤才有了棲身的家。有次站長頂著豔陽天探訪阿嬤，看到桌上一張一張已經剪裁過的衛生紙，不禁好奇詢問其用途，阿嬤說：「環境不好，買不起衛生紙，但沒關係跟人要就好了，很多店都有小包裝的衛生紙，去慢慢要，然後再用剪刀剪一剪，這樣一包變兩包、兩包變四包，就有衛生紙用了。」，阿嬤說的平靜，但站長及義工卻聽得揪心，連忙結合社會資源，提供衛生紙等物資給她，減輕其生活上的不便。原來一張衛生紙，對阿嬤來說是這麼不容易。誠摯邀請您參與華山愛老人公益計畫，用每天40元的金額，積累一個月，就可以認助弱勢長輩一個月常年服務經費，愛心專線：(06)795-1060 林站長。

◎台中市藥師公會發起，認助看護墊，尿布及營養奶粉給弱勢失能長輩，愛心專線：(04) 2475-0996王社工。

◎雲林莿桐天使站急需物資，白米/醬油/麵條/沙拉油/老人衛生內衣褲/尿布/衛生紙，愛心專線： (05)584-0850。

◎說出愛心碼111，就可以捐出發票幫助長輩，愛心專線：(02) 2836-3919#220 蘇小姐。

◎電話問安中心誠徵義工：每週一至周六8:00-10:00、10:00-12:00、13:30-15:30、15:30-17:30。電洽：(02) 2835-3919 #218陳先生

◎招募全台愛心天使站站長，科系、經驗不拘，應徵專線：（02）28357700#148林先生。

一個銅板敲不響●兩個銅板愛不完 南門市場過祖父母節

       成立於民國前五年的南門市場，堪稱臺北市歷史最為悠久的公有傳統市場之一，自治會王銓國會長為了回饋一路以來相依相存的老主顧，邀請所有店家用銅板一同加入愛老人行列，他表示：「我們是一個這麼老的市場，當然也要支持一下愛這片土地的長輩阿！原來只要付出一點點就可以幫助到弱勢長輩，真的很開心！」

       祖父母節將近，為培育小朋友從小敬老與愛老的觀念，華山基金會於8/24(四)在已有百年歷史的「祖父母級」市場－南門市場舉辦「Coin x Double愛」公益活動，由王銓國會長領軍20位小慶園幼兒園小朋友進行愛心巡禮，邀請店家們參與『你捐50．我捐50』的行動，小朋友們於活動現場展現天真的活力，以賣力的歌舞表演呼籲民眾們一同愛老人，並將閃亮亮的愛心50元銅板投入助老桶，店家們也一同捐贈50元，給予老人們雙倍的愛，現場愛心滿滿，期盼共同聚沙成塔的幫助獨居長輩服務經費，活動自即日起至8月31日止。洽詢專線：(02)2836-3919 #202 倪小姐。

「少量多餐」控血糖一級棒？做對4件事，血糖不再坐雲霄飛車！

(華人健康網/記者駱慧雯報導)

罹患糖尿病後該怎麼吃？以往，糖尿病患者普遍將「少量多餐」奉為控制血糖的圭臬，但近年有不少專家跳出來反駁，認為少量多餐的飲食型態，反而會讓血糖波動，更像坐雲霄飛車般忽高忽低，加速病症惡化，這到底是怎麼回事呢？少量多餐真的錯了嗎？

根據衛生福利部公布的資料，台灣約有200萬人罹患糖尿病，且受到人口老化和不良生活形態的影響，未來糖尿病人口將持續成長。長期血糖控制不佳會提高日後罹患心血管疾病和腦中風的風險，更可怕的是，糖尿病還居105年國人十大死因第5位，共奪走9960人死亡，因此如何管理血糖，成為人人必修的一門功課！

一提到控制血糖，糖尿病友最常聽到建議之一就是「少量多餐」，但最近這個標準作法卻被視為落伍的觀念！大千綜合醫院營養師史宛平表示，「少量多餐」的本意是要避免血糖突然上升太快而促進胰島素的大量分泌，但許多糖友疏忽了「醣份總量控制」的前提，未能配合個人飲食習慣和喜好做食物份量的代換，一不小心就變成「多量多餐」，常常「三餐正常吃、點心吃半餐」，不知不覺吃進更多的熱量，不但容易發胖，也會讓血糖控制計畫大破功。

別讓血糖坐雲霄飛車　牢記4大控糖秘訣

史宛平營養師表示，「少量多餐」不是不好，但糖尿病友採用了此方法還是無法控制好血糖，不如回歸「三餐定時定量」的作法，配合正確的飲食觀念，慎選低GI值、高纖維食物，減少含糖食物的攝取，更有利於穩定血糖。

1.三餐定時定量：由於一般人很難精準計算食物熱量的含醣密度，因此建議糖尿病患者在執行上還是以「三餐定時定量」為原則，對於總熱量攝取及總醣量的計算相對較容易。而每人每天所需的熱量會因年紀、身高、身體活動量等因素有所不同，可和醫師或營養師個別討論，會更清楚。

2.巧選低GI主食：建議在相同攝食份量的情況下，優先且盡量選擇低GI的食物，對於血糖的控制較為理想。低GI值的食物可避免血糖大幅度上升，及減少胰島素劇烈分泌。高GI食物會讓血糖上升和下降都較快速，因此容易覺得餓，而人的天性是一餓就會吃更多，不僅易發胖，也會讓血糖變得更不易控制，且刺激身體分泌更多胰島素。舉例來說，相同重量的白米飯和地瓜，因地瓜中含有較豐富的膳食纖維，有助於延緩血糖上升的幅度，相較於白米飯為低GI值，更適合作為主食的選項。

3.別把主食當菜吃：臨床經常發現，糖尿病患者將南瓜、地瓜、芋頭、馬鈴薯和紅豆當菜吃，但這些食物在國人每日飲食指南的食物分類中，皆被歸屬於「全穀根莖類」，與白米飯一樣是「主食」，因此吃飯時如果有吃到這幾種食物，主食量就要減少，否則就像吃了雙份主食一樣，血糖肯定爆表

4.水果別在飯後吃：國人習慣飯後吃水果，但水果富含的果糖很容易導致血糖快速上升，偏偏水果當中含有豐富的膳食纖維、許多水溶性維生素和各種植化素，都是身體不可或缺的營養素，該怎麼辦呢？建議把水果當作「兩餐間點心」，於飯後約2個小時再食用，既能避免飯後血糖上升過快，也能減少不必要的甜食攝取，達到飲食均衡的目標。需注意的是，糖尿病患每日水果攝取建議量約為2份，相當於2個如網球或2個標準碗大小的水果，且挑選水果時，盡量以低GI值、高纖維的種類為優先。

 (網站連結: 華人健康網 https://www.top1health.com/Article/80/52698)