2020-07-09
愛的報報109年7月號
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60歲後兼顧營養健康瘦?從一日三餐認真吃開始
 


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人瑞是生命的燈塔 – 華山人瑞服務計畫

2020常年服務暨第八屆「愛老人 中秋亮起來」

 

【新創人瑞服務啟動 華山邀人瑞辦「特高齡」龍舟賽】

       「天立人瑞大學開課了!」疫情解封,五名人瑞昨參與華山基金會端午活動,第一次玩桌上龍舟、做香包,祈求身體健康、平安,個個興奮不已;創意噱頭受不少媒體關注,華山基金會指出,天立是指上天創立,人瑞用生命書寫歷史,是當之無愧的「博士」,希望藉此活動讓社會大眾注意到國寶,進一步支持人瑞服務。

       昨天上午五名人瑞齊聚,一百零一歲的何爺爺受邀在龍舟畫板上「點睛」,象徵基金會新創人瑞服務啟動,爺爺毛筆精確地畫出黑眼球,更在來賓熱烈加油下,在「特高齡盃龍舟賽」奪標,拿著旗子揮舞並握著年輕人的手說:「很開心有來參加活動,體驗到人生第一次,真的非常歡喜。」一百零六歲的繆奶奶做的香包時也讓許多人驚豔,展現她山水繪畫的藝術天分。

       何爺爺也開心地分享他的故事,表示早年隨軍隊來台,退伍後從事礦工與水泥工,退休後仍樂於農務,享受田園生活,每天笑口常開擁有活到老、動到老、永不老的精神。

相關報導:人間福報

 

【防疫不防愛 端午贈送關懷禮 一起守護弱勢孤老】

  

       華山基金會長期照顧在地孤老,疫情持續,但服務不間斷,在疫情期間,很多單位都暫停服務,但華山仍堅守第一線,並在端午期間集結全台善士的愛心,送出近3萬份關懷禮,讓收到關懷禮的弱勢長輩感受過節氣氛,開心地笑到合不攏嘴。

       因新冠肺炎疫情造成社會經濟不景氣,連帶影響許多社福團體的募款衰退,華山也遭受波及,衰退近3成,但為了長輩滿足的笑容,各地站長及全台各界善心人士,有錢出錢,有力出力,不讓愛心因疫情受阻,讓贈送孤老關懷禮的活動能順利進行,全台弱勢長輩熱鬧過節。

 

華山基金會 新營愛心天使站長分享:

「許小姐,那是我最後的心願了。」

爺爺告訴我,自從奶奶過世入塔位後,他只有拿到一張骨灰罈的照片,就貼在他房間的牆上,他一直掛心著想去看一眼,也可能是他這一生最後一眼,爺爺已經91歲了,我也害怕,不知道是明天先到,還是無常先到,於是隔天就載著爺爺去完成他最後的心願。

想起奶奶是我來新營服務的第一位長輩,她中風臥床無法言語,但若問她我是誰,她會開心地指著識別證,也會抓我的手,摸我的頭髮,從來沒想過我會陪奶奶走完最後一段路,也是我的一段路,我們鑲嵌在彼此的生命。

在外面等爺爺的時候,思考著生命的終點是什麼?死亡是什麼?才皤然了悟,肉體消逝、靈骨塔位,也許只是死亡的單一事件,因為有的人,即使活著,但因為心懷絕望,卻也是死著。

看完出來,爺爺眼眶泛紅握著我的手,他說他放心了,也不知道自己還剩下多少日子,但若有一天日子,他就會好好的過一天日子,好好的吃飯、睡覺、生活,而這一刻,我才到達奶奶生命的終點。

 

全台愛心天使站,急缺血壓計、額溫槍、尿褲、營養品、輪椅、口罩、氧氣機    愛心專線:(02)2836-3919分機224

觀音愛心天使站:募集面紙、罐頭、奶粉、泡麵、乾糧  愛心專線:03-4882367

 

【振興三倍券 讓社福團體溫暖加倍】

紙本券捐贈社福團體該怎麼接受三倍券?
1親自捐贈紙本券至本會或全台服務據點
2掛號郵寄至:台北市士林區中正路420號2樓
(請附上大名、聯絡方式、收據抬頭以便開立收據)

電子票券捐贈。(政府將於民眾消費滿3000元,把回饋的2000元撥付給你所選擇的社福機構)
1選擇平台並綁定
2點選『回饋金捐贈』並輸入華山基金會愛心碼【111】
3綁定時選擇具名捐贈,以便開立收據

 

 

【60歲後兼顧營養健康瘦?從一日三餐「認真吃」開始!】

        台灣已經進入高齡化社會,對於高齡長輩的醫護與照顧雖然重要,但如果能在長輩出現嚴重疾病徵兆之前,就從日常間的觀察來得知未來可能發生的風險的話,才算是理想中的完美預防方法。

       據日本國立長壽醫療研究中心專門研究失智的櫻井孝表示,經過長年的數據與臨床報告,BMI(身體質量指數)大於肥胖值的男性人數,以五十幾歲為高峰期,之後年齡越大BMI值大於25的人數便越來越少。而女性則明顯出現了年紀越大BMI值大於25的人數就越來越多的情形。

老人家的肥胖風險

       日本厚生勞動省在2015年發表的中高齡者之理想BMI值為:50~69歲在20~24.9之間,70歲以上在21.5~24.9之間。據管理營養師荒牧涼子表示:高齡者在減重時最怕的就是因為減重,而把一定要攝取的基本營養素也給減掉了,所以必須從探討肥胖的原因開始。是不是三餐以外的點心吃太多了?是不是不僅不做運動、甚至連「動」這件事都不太不想去做了?

       她解釋雖然跟年輕人相比,高齡者每日所需要的卡路里較少,但是需要攝取的蛋白質(肉、蛋、魚、大豆食品)以及蔬菜水果的量依然跟年輕人一樣。於是在飲食上必須減少油脂、砂糖、穀類這三大類,但不能完全不攝取碳水化合物,因為碳水化合物能夠給身體提供持續性的能量,所以就算需要減少攝取量,但得選擇糙米、五穀雜糧、全麥麵食等優質穀類食品。

       同時因為腸胃狀況也隨年齡變得脆弱了,最好盡量少碰油炸的食物。另外為了怕菜「變得太下飯」,在調味時減少鹹味調味料也是必須的。

       高齡者的減重之秘訣為「好好地正常吃三餐」,只要水分與蔬菜攝取得足夠,好好認真吃一日三餐,對於餐間點心的欲望需求,自然會慢慢減少。

資訊來源:早安健康 

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