【人瑞初體驗鐵道自行車 華山伴遊深澳】

        根據內政部109年7月統計，全台約有3996位百歲人瑞，華山基金會秉持著國之大寶要孝敬、要照顧的理念，在全台積極投入「人瑞服務 」，9日於深澳車站，邀請人瑞奶奶及4位近百歲的老寶貝，一同體驗鐵道自行車，欣賞海天一色，享用浪漫愛琴海西餐，再創生命精采回憶。

       獨居在七堵區的人瑞曾奶奶，老伴往生多年，平日倚靠孫子照顧，身體因年邁而退化，鮮少出門，華山基金會於104年展開服務，每月提供關懷訪視、物資協助及年節關懷等，陪伴奶奶度過無數的日子，於9日邀請從未騎過自行車的人瑞曾奶奶與4位高齡的老寶貝，在義工的陪伴下，騎著在地特色打造的俏皮河豚自行車，從深澳車站到八斗子車站，欣賞八斗子海景、海洋生態、深澳鐵道等豐富景觀，當天也邀請老寶貝們玩起年輕人的「Dress code」，穿上休閒的純白衣褲，搭配北海岸的湛藍天空，享用美味西餐，猶如置身希臘，感受濃濃異國風情，「白舍愛琴海餐廳」和「大日開發有限公司」配合提供異國餐點和自行車體驗活動，祝福爺爺奶奶，長壽久久、幸福久久、健康久久。

       華山基金會提供免費到宅服務、餐食服務、陪同就醫取藥、物資協助等，防疫期間，華山基金會仍堅守第一線崗位，陪伴長輩一起挺過疫情。

相關報導： 中時新聞網

【支持三失老人常年服務暨 第31屆寒士吃飽30】

       1991年的除夕夜，創辦人曹慶先生在萬華龍山寺附近，看見街友老人在寒風中挨餓受凍，緊急號召了10幾名義工製作30個便當發給街友，已持續30年每年擴大舉辦，並邀請清寒低收老人、街友、單媽、弱勢家庭，於全台16處同步辦理，累計參與共 370,855 人次，一同歡慶除夕佳節。

　　而今年新冠肺炎疫情肆虐全球，但連續30年的「寒士吃飽30」，是台灣社會獨有的愛心運動，不能因疫情中斷 ， 改採「送禮到家」更加溫馨 ! 讓弱勢長輩在年節吃一頓燒、吃一頓飽，領一份應急紅包。年禮500元/份，紅包500元/人，懇請支持。

劃撥帳號：19419426 (備註：110尾牙)

愛心專線：(02)2836-3919分機200 (總會公關)。

華山基金會 北投愛心天使站分享：

       77歲獨居在北投的爺爺是一位愛看書的植物學家，非常喜歡收集植物圖鑑，三十多年來，一直都有收集報紙跟雜誌的習慣，家中堆到連走路的空間都沒有。

       站長跟長輩溝通了兩年多，要幫爺爺居家環境改善，念舊的爺爺還是捨不得丟東西，直到後來冰箱壞了，站長幫他募到一台新的，但因為家中實在沒空間放新的冰箱，爺爺只好同意讓華山進行居家環境改善，以便搬運冰箱。

       某天站長致電跟爺爺約送冰箱的時間，卻一直找不到人，聯絡上後，才知道因為爺爺長年住在這些雜物堆中，吸進去的空氣影響到免疫系統與皮膚，長久累積造成疾病，若沒有將環境打掃乾淨，就算他康復出院，身體也不會變好，於是爺爺出院後，站長聯絡清潔隊與20幾個義工，一共幫爺爺協助清理了兩次，整理出20幾袋垃圾與雜物。

       為填滿空蕩蕩不像家的家，用一本又一本的書層層堆疊，像爺爺一樣，社會角落還有許多獨居長輩需要各界關懷！

●全台愛心天使站：

急缺血壓計、額溫槍、尿褲、營養品、輪椅、口罩、氧氣機

愛心專線：(02)2836-3919分機224

●總會義工組：總機義工-週一至週五(可彈性選擇時間)。

愛心專線：(02)2836-3919分機220

【有您真好】

每項服務背後都有一個人生故事

但他們故事的結尾，卻由每一個「你」決定！

如果您願意撥出一點時間了解我們的服務內容，

起身加入義工行列一起愛老人，

或是藉由每個月的小額捐款，讓我們的服務不中斷。

因為有您的善心，華山才能關懷孤老。

【今天開始！降76％失智發病率，就做這3件事】

     「我吃過藥了嗎？」、「好像有又好像沒有…」，大家想必對於這個防老年癡呆廣告耳熟能詳吧。記憶力與年齡增長成反比，越來越記不住事情是眾多年長者的煩惱。

       日本知名醫師指出，若想有效防止老年失智，遵循一週3杯蔬果汁與地中海飲食原則，就能大幅減少失智症發生機率。

       日本知名抗老化醫學會專科醫師江田証在《為什麼你的病好不了》書中指出，阿茲海默症（最常見的失智症形式）的成因為腦中的「乙型澱粉樣蛋白」增加，造成澱粉樣蛋白斑塊形成老化斑大量累積，最後導致失智。若要防止失智產生，便需設法減少澱粉樣蛋白斑塊的數量。

       江醫師表示，魚類所富含的DHA、咖哩中的薑黃素及綠茶主成分兒茶素益多酚都是能減少澱粉樣蛋白斑塊及預防失智症的食物 可以多加食用；而葡萄皮或紅酒中所含的白藜蘆醇，能夠促進乙型澱粉樣蛋白分解，也是防失智的好幫手。

       另外，他也提出以下數種能有效降低失智症發生率的飲食法則：
地中海飲食法
地中海飲食法為多吃橄欖油、水果、蔬菜、豆類、穀物、魚類，搭配適量酒精，並減少攝取肉類及乳製品。報告指出，飲食法最接近地中海飲食者，其與飲食習慣相差最遠的人群相較，失智症發病風險減少了68%。
一週3杯蔬果汁法
由於蔬果汁中含有豐富「維生素C」及「多酚」，能發揮良好的健康效果。研究顯示，每週喝3次以上蔬菜汁或果汁的人，與每週僅喝1次的人相比，降低了76%的失智症發病風險 。
一日一蘋果法
蘋果多酚中的主成分「前花青素」，經日本研究證實可預防乙型澱粉樣蛋白結塊，並抑制神經細胞毒性。只要養成每天吃一顆蘋果的習慣，就能有效對抗失智症產生。